Essayez cette croûte d'huile d'olive savoureuse végétalienne qui ne prend que quelques minutes à préparer :
Ingrédients:
250 grammes de farine de blé blanche ou complète (T80 français)
1 cuillère à café de sel de mer fin
1 cuillère à café d'herbes séchées (romarin ou thym)
60 ml d'huile d'olive extra vierge Castaway
120 ml d'eau froide
Mélanger les ingrédients secs dans un bol moyen, ajouter l'huile et l'eau
Mélanger avec une fourchette jusqu'à c'est juste combiné
Transférer sur une surface de travail et pétrir jusqu'à ce qu'il se réunisse en boule
Emballer dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes
Pendant ce temps, préparez votre garniture de légumes préférée tout en chauffant le four
à 170 degrés C.
Saupoudrez un peu de farine sur votre pâte, plan de travail et rouleau à pâtisserie et étalez la pâte
dans un cercle assez grand pour remplir votre moule à tarte. Faites-le rapidement en utilisant des virages à 45 degrés.
Placez délicatement la pâte dans votre moule, coupez les bords puis piquez avec une fourchette tout aver.
Cuire ensuite au four pendant 15 minutes.
Remplissez avec quatre garnitures de légumes préférées et faites cuire encore 20 à 25 minutes.
Profitez-en!
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